Na de recente vernieuwing van de toeristische brochure en het bijhorende stadsplan kon een horecabrochure in de nieuwe stijl niet uitblijven. De viertalige brochure ‘Hotels & Restaurants Gent telt 88 bladzijden en rolde van de pers in een oplage van 50.000 exemplaren. De vernieuwing is het opvallendst in de vormgeving, die qua kleur en lay-out aanleunt bij de overige toeristische publicaties. Er werd ook nu weer geopteerd voor een pocketformaat. De brochure bevat overzichtslijsten van alle 35 vergunde hotels en van meer dan 300 eetgelegenheden in alle mogelijke culinaire variaties en gradaties. Er werd gestreefd naar volledigheid, zowel wat betreft de opgenomen zaken (er werden ruim 450 eetgelegenheden aangeschreven) als de informatie die erover wordt gegeven aan de hand van symbolen. Door de snelle evolutie in de horecawereld is deze publicatie altijd een momentopname en wordt ze een enkele keer door de realiteit ingehaald.
De hotels staan gerangschikt volgens categorie, en binnen elke categorie alfabetisch. Ook de eetgelegenheden staan alfabetisch geklasseerd. Naast de naam wordt het soort keuken in vier talen vermeld. Ook in aansluiting met de toeristische brochure wordt bij elk hotel en restaurant geduid in welk kwartier de zaak is gelegen, het historisch centrum (HC) of het kunstenkwartier (KK). Opname bleef zoals gebruikelijk gratis. Zowel hotel- als restaurantuitbaters kregen de mogelijkheid die vermelding te accentueren met een advertentie van een halve of hele bladzijde. De kleurrijke publiciteitsinlassingen geven de bezoeker extra informatie en betekenen een meerwaarde voor de brochure.
Verder komen in de brochure ook alle andere vormen van logies aan bod en worden de troeven van Gent in het kort aangehaald in een opsomming van de tien topbezienswaardigheden en enkele onderwerpen van recreatieve of culinaire aard als feesten en evenementen, winkelen en markten en Gentse specialiteiten. Op een uitvouwbaar detailplan worden alle hotels vermeld, bij de restaurants staat een verwijzing naar het plan. De horecapocket is gratis te verkrijgen in het infokantoor van de Dienst Toerisme in het Belfort en in de Stadswinkel, Administratief Centrum, Woodrow Wilsonplein 1, 9000 Gent, van maandag tot vrijdag van 9 tot 17 uur, op woensdag tot 18 uur en op zaterdag van 9 tot 11.30 uur, en wordt verder verspreid in de Gentse hotels, op de toeristische publieks- en vakbeurzen waar de Dienst Toerisme aan deelneemt en via de kantoren van Toerisme Vlaanderen in binnen- en buitenland.
Informatie: Dienst Toerisme, Predikherenlei 2, 9000
Geen opmerkingen:
Een reactie posten